Logo lt.boatexistence.com

Ar fromage frais ir kvarkas yra tas pats?

Turinys:

Ar fromage frais ir kvarkas yra tas pats?
Ar fromage frais ir kvarkas yra tas pats?

Video: Ar fromage frais ir kvarkas yra tas pats?

Video: Ar fromage frais ir kvarkas yra tas pats?
Video: ХАШЛАМА И ШАШЛЫКИ в ГОСТЯХ у @SERGOPUDRA Шашлык из курицы, хашлама на пиве 2024, Gegužė
Anonim

Quark yra vokiškas „Fromage Frais“atitikmuo.

Kas yra arčiausiai fromage frais?

Fromage frais pakaitalas

  • lygiomis dalimis varškės (arba Filadelfijos ypač lengvo kreminio sūrio), sumaišyto su paprastu jogurtu iki vientisos masės.
  • tirštos, nesaldinto graikiško jogurto.
  • varškės sūris, suplaktas trintuve su trupučiu pieno, iki vientisos masės.

Kuo galiu pakeisti Quark?

Geriausi varškės pakaitalai yra varškės sūris, rikotos sūris, graikiškas jogurtas, maskarponės sūris, grietinė, grietinėlės sūris ir crème fraîche.

Ką galiu naudoti vietoj natūralaus nuotėkio?

Paprastas graikiškas jogurtas yra geriausias „froage frais“pakaitalas dėl savo tirštos, glotnios tekstūros ir švelniai aitro skonio. Jei jogurto nėra, kitas pasirinkimas yra riebus varškės sūris, sumaišytas trintuve arba virtuvės kombainu, kad neliktų gumuliukų.

Ar Quark yra tas pats, kas creme fraiche?

Quarkas taip pat gerai tinka pikantiškiems patiekalams, pvz., makaronams, troškinimui (žr. toliau) arba žuvies pyragui, o ne tradiciniams ingredientams, pvz., grietinėlei, crème fraiche arba minkštas sūris; Kvarkas suteikia sklandų ir kreminį sodrumą be papildomų kalorijų! …

Rekomenduojamas: