Kuri iš šių yra svarbi biologinė tiolių reakcija? dviejų tiolių oksidacija, kad susidarytų disulfidas.
Kas yra biologiniai tioliai?
1 BIOLOGINIAI TIOLAI
Tioliai reiškia organinių sieros darinių klasę, kuriai būdinga sulfhidrilo liekanų (-SH) buvimas aktyvioje vietoje Chemiškai, tioliai yra merkaptanai (C-SH), o biologiniai merkaptanai dažnai vadinami biologiniais tioliais arba biotioliais [1].
Kokia yra tiolių svarba?
Tioliai atlieka pagrindinį vaidmenį b altymų ir mažos molekulinės masės redokso sistemose Tiolio pagrindu pagaminti antioksidantai apsaugo organizmus nuo oksidacinio streso. Antioksidantų fermentų tioliai gali perduoti oksidacinius signalus kitiems b altymams. Glutationas yra griežtai subalansuota konkrečiam skyriui mažinanti valiuta.
Kokias reakcijas patiria tioliai?
Tiolio grupė Cys gali patirti oksidacijos reakcijas , sudarydama sulfino (R-S-OH), sulfino (R-SO2H)), ir sulfoninių (R-SO3H) darinių, taip pat disulfidinės jungties.
Kaip susidaro tioliai?
Tioliai gali būti pagaminti iš halogenalkanų, nukleofiliniu būdu pakeičiant halogenido joną sulfhidrilo jonu (HS−), kuris yra puikus nukleofilas. Kadangi tiolato jonai taip pat yra puikūs nukleofilai, tioeteriai gali vėl reaguoti ir sudaryti tioeterį.