Logo lt.boatexistence.com

Iš kur buvo ruošiama pica?

Turinys:

Iš kur buvo ruošiama pica?
Iš kur buvo ruošiama pica?

Video: Iš kur buvo ruošiama pica?

Video: Iš kur buvo ruošiama pica?
Video: Who Invented Pizza? | Invention of Pizza | The Dr Binocs Show | Peekaboo Kidz 2024, Gegužė
Anonim

Tačiau šiuolaikinė picos gimtinė yra pietvakarių Italijos Kampanijos regionas, kuriame yra Neapolio miestas Įkurta apie 600 m. Kaip graikų gyvenvietė, 1700-aisiais ir 1800-ųjų pradžioje Neapolis buvo klestintis pakrantės miestas. Techniškai nepriklausoma karalystė, ji buvo pagarsėjusi dėl daugybės dirbančių vargšų arba lazzaronių.

Kas pirmasis išrado picą?

Picą pirmą kartą sukūrė kepėjas, vardu Raffeale Esposito Neapolyje, Italijoje. Jis norėjo išrasti picą, kuri visiškai skiriasi nuo kitų Neapolio picų rūšių. Pirmiausia jis sugalvojo skanauti picą su sūriu.

Kurioje šalyje keliauja pica?

Šiuolaikinė pica buvo sukurta Neapolyje, Italijoje, kai XVIII amžiaus pabaigoje į focaccia buvo dedama pomidorų. Tačiau pica daugiausia buvo valgoma Italijoje. Iki XVIII amžiaus pabaigos Neapolyje ir jo apylinkėse vargšai dėdavo pomidorų į mielinius papločius. Tada ir prasidėjo pica.

Ar pica kilusi iš Kinijos?

Sunku nustatyti kilmę, tačiau šiuolaikinės picos kilmė yra XX a. amžiaus Neapolis, Italija. Nors Kinijos legenda apie picą yra patogi, tikroji picos istorija yra daug sudėtingesnė. Tiesą sakant, picos pradžią galima rasti daugelyje kultūrų, kurių maistas ir istorija skiriasi.

Ar itališkas maistas atkeliavo iš Kinijos?

Vis dėlto daugeliui Kiniška itališkų makaronų kilmė yra mitas. Tiesa, Marco Polo keletą metų praleido Kinijoje, mokydamasis šalies tradicijų ir kultūros, ir galbūt jis iš savo kelionių parsivežė kiniškų makaronų ir kitokio maisto.

Rekomenduojamas: