Logo lt.boatexistence.com

Ar rūkyta kiaulienos nugarinė bus susmulkinta?

Turinys:

Ar rūkyta kiaulienos nugarinė bus susmulkinta?
Ar rūkyta kiaulienos nugarinė bus susmulkinta?

Video: Ar rūkyta kiaulienos nugarinė bus susmulkinta?

Video: Ar rūkyta kiaulienos nugarinė bus susmulkinta?
Video: Nugarinės kepsneliai - suktinukai su šonine sūriu ir kukurūzais | Ką gaminti iš kiaulienos nugarinės 2024, Gegužė
Anonim

Tiesiog būkite atsargūs išimdami ją iš rūkyklos: folija bus karšta, o tarp folijos lakštų tekės karštos sultys. Rezultatai bus to verti, nes kiauliena lengvai susmulkins ir puikiai tiks su bandelėmis ar sumuštiniais, apibarstyta BBQ padažu.

Ar galite susmulkinti rūkytą kiaulienos nugarinę?

Rūkykite kiaulienos nugarinę maždaug 1,5 valandos, kol ji pasieks 145–150 F temperatūrą. … Toliau rūkyti nugarinę dar 2 valandas, kol pasieksite ~205F vidinę temperatūrą. Atsargiai nuimkite nugarinę nuo folijos, susmulkinkite šakėmis ir apliekite baigiamuoju padažu.

Ar galite susmulkinti virtą kiaulienos nugarinę?

Dėl žemos temperatūros ir lėto, ilgo kepimo proceso kiaulienos nugarinės mėsa orkaitėje lengva susmulkinti, nes ji suminkštėja bėgant valandoms.

Ar rūkyta kiaulienos nugarinė paruošta valgyti?

Jei jūsų kiaulienos kotletai yra karštai rūkyti , kad vidinė temperatūra būtų bent 145 F, jie yra paruošti valgyti.

Ar rūkant apipurškiate kiaulienos nugarinę?

Įdėkite nugarinę į šaldytuvą, kol rūkykla pasieks 225 °F. Įdėkite kiaulienos nugarinę į rūkyklą ir apšlakstykite obuolių sultimis kas 45 minutes, kol vidinė temperatūra bus 165 °F, maždaug 2 1/2–3 valandas.

Rekomenduojamas: