Logo lt.boatexistence.com

Ar saugu valgyti šviežiai padėtų kiaušinių?

Turinys:

Ar saugu valgyti šviežiai padėtų kiaušinių?
Ar saugu valgyti šviežiai padėtų kiaušinių?

Video: Ar saugu valgyti šviežiai padėtų kiaušinių?

Video: Ar saugu valgyti šviežiai padėtų kiaušinių?
Video: Paprastos taisyklės, kaip įkalbėti vaikus valgyti sveikiau 2024, Gegužė
Anonim

Šviežiai padėtų kiaušinių galima palikti kambario temperatūroje bent mėnesį, kol nereikės galvoti apie jų perkėlimą į šaldytuvą. Mums patinka, kad savo valgytume per mažiau nei dvi savaites (nes jie paprastai skanesni), bet jei kiaušinis bus suvalgytas per vieną mėnesį nuo padėjimo, jūs būsite gerai.

Ar saugu valgyti šviežius kiaušinius žalius?

Niekada nevalgykite žalių kiaušinių. Salmonella ligų protrūkiai buvo susiję su nepakankamai išvirti kiaušinių b altymai ir tryniai. Kad išvengtumėte ligos, virkite kiaušinius, kol trynys sutvirtės. Maisto produktus, kuriuose yra kiaušinių, gaminkite iki 160 laipsnių F, matuojant maisto termometru.

Ar galite susirgti nuo šviežių kiaušinių ūkyje?

Šviežiuose kiaušiniuose, net ir tuose, kurių lukštai yra švarūs, nesutrūkinėję, gali turėti bakterijų, vadinamų Salmonella, kurios gali sukelti per maistą plintančią ligą, dažnai vadinamą „apsinuodijimu maistu“. FDA nustatė taisykles, padedančias užkirsti kelią kiaušinių užteršimui ūkyje ir gabenimo bei sandėliavimo metu, tačiau vartotojai taip pat atlieka pagrindinį vaidmenį …

Ar kiaušiniai namuose saugūs?

Nors daugelis žmonių mano, kad neplautus šviežius kiaušinius galima saugiai laikyti ne šaldytuve kelias savaites, CDC rekomenduoja saugoti ir atšaldyti … Žalius ir nepakankamai termiškai apdorotus kiaušinius yra salmonelių bakterijų, kurios gali jus susirgti. Žinokite vietines kiaušinių pardavimo taisykles.

Kaip išvalote kiaušinius?

Sausai valykite kiaušinius

Norėdami tai padaryti, ko nors sauso ir šiek tiek abrazyvinio nuvalykite nešvarumus ar išmatas, kol kiaušinis bus švarus. Naudodami šį metodą nenaudosite vandens ar jokių dezinfekavimo priemonių. Kiaušiniams sausam valyti naudokite šlifavimo kempinę, lufą, smulkų švitrinį popierių arba kokią nors abrazyvinę kempinę.

Rekomenduojamas: