Logo lt.boatexistence.com

Ar saulėje džiovinti pomidorai džiovinami saulėje?

Turinys:

Ar saulėje džiovinti pomidorai džiovinami saulėje?
Ar saulėje džiovinti pomidorai džiovinami saulėje?

Video: Ar saulėje džiovinti pomidorai džiovinami saulėje?

Video: Ar saulėje džiovinti pomidorai džiovinami saulėje?
Video: Sun Dried Tomatoes #shorts 2024, Gegužė
Anonim

Saulėje džiovinti pomidorai yra pomidorai, kurie buvo nusausinti, kai buvo dedami į saulę, sausintuvą arba orkaitę. Džiovinami pomidorai susitraukia ir praranda 90% svorio, nes prarandamas vandens kiekis. Saulėje džiovinti pomidorai yra saldūs, aštrūs ir kramtomi, jais puošiami tokie patiekalai kaip salotos ir makaronai.

Ar saulėje džiovinti pomidorai tikrai džiovinti saulėje?

Pagal USDA, nedaugelis (jei bet kuris) parduotuvėje įsigytų „saulėje džiovintų“pomidorų yra iš tikrųjų džiovinti saulėje (tačiau taisyklės leidžia juos taip vadinti!). Bet kokiu atveju jų skonis bus toks pat (arba iš tikrųjų geresnis) naudojant orkaitę arba maisto džiovintuvą.

Ar saulėje džiovintus pomidorus reikia džiovinti saulėje?

Pomidorams džiovinti nereikia jokios specialios įrangos, bet tai vyksta greičiau, kai tai daroma džiovykloje arba orkaitėje. … Renkantis, kaip džiovinti pomidorus, atsižvelkite į orą. Jei gyvenate karštame, saulėtame klimate galite juos išdžiovinti saulėje, tačiau dauguma sodininkų turės juos įdėti į šilumos š altinį, kad visiškai išdžiūtų.

Ar saulėje džiovinti pomidorai geresni?

Saulėje džiovinti pomidorai yra puikus likopeno š altinis, kuris gali padėti sumažinti kai kurių sveikatos būklių, pvz., tam tikro vėžio ir su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos, riziką. Saulėje džiovinti pomidorai taip pat yra geras vitamino C š altinis.

Ar saulėje džiovinti pomidorai džiovinami ant vynmedžio?

Nors aš nedažnai juos „džiovinu saulėje“, pomidorai sunoksta saulėje ant vynmedžio, o kai jie išdžiovinami orkaitėje arba džiovykloje, šie „Saulėje džiovintų“pomidorų skonis toks neįtikėtinas, kad net nepastebėsite skirtumo!

Rekomenduojamas: