Naujas pavadinimas neatlaikomas, huisache taip ilgai buvo vadinamas „akacija“, kad daugelis tikriausiai ir toliau jį prisimins. … Davidas Vaughanas perspėja, kad, nors mėsa ir mesquite mediena atrodo panašiai, kepant mėsą ant grotelių, o ne ant grotelių, ji bus sugadinta.
Ar galite naudoti bet kokią medieną kepimui?
Iš dalies to, kas BBQ mėsai suteikia nuostabų skonį, yra ją ruošiant naudojama mediena. … Tiesą sakant, vienintelės medienos rūšys, kurių neturėtumėte naudoti rūkant mėsą, yra kedras arba bet kokia spygliuočių mediena, pavyzdžiui, pušis, nes jos dervingos.
Ar Huisache mediena kam nors tinka?
Pupeliniai balandžiai ir kiti paukščiai šį augalą naudoja kepalams lizdams susukti ir kaip priedangą, o smulkūs žinduoliai kartais maitinasi Huisache. Gėlės suteikia nektaro vabzdžiams. Jis toleruoja sausras ir yra naudojamas kaip kraštovaizdžio augalas kseriscapes. Medienos naudojimas apima: malkų stulpelius rauginant dažymo rašalo klijus ir kvepalus
Ar galite sudeginti Huisache malkomis?
Kai kuri iš geriausių bar-b-queing medienos yra mesquite (tikėkite ar ne) Huisache mediena, kuri atrodo beveik suakmenėjusi. Jis dega ilgai ir karštai.
Ar pistacijų mediena tinka kepsniams?
Pekano riešutai yra labai mėgstami, o migdolai yra paplitę Kalifornijoje, tačiau kartais tinka ir egzotiškesnė veislė, pvz., pistacijos arba lazdynas.
