Persimmons, taip pat žinomas kaip „dievų maistas“(iš graikiško pavadinimo Diospyros), ir Sharon vaisiai yra vienodai tinkami patiekalams suteikti spalvos. š altesniais mėnesiais.
Kas atsitiks, jei valgysite persimonų sėklas?
Persimonų sėklos iš tiesų yra valgomos Persimonų sėklos yra netoksiškos, skirtingai nei slyvų ir obuolių sėklos, kuriose yra amigdalino. Amigdalino sudėtyje yra cianido, nuodingo junginio. Sumaišytos su fermentais mūsų virškinamajame trakte, sėklos su amigdalinu suskaidys į toksiškas dujas.
Ar visi persimonai yra valgomi?
Nors yra valgomasis amerikietiškas persimonas, kurisauga lauke rytinėje šalies pusėje, dažniausiai turguje galima rasti dviejų japoniškų persimonų rūšių. -Fuyu ir Hachiya. Jei planuojate juos valgyti, labai svarbu žinoti, kaip juos atskirti!
Ar saugu valgyti persimonų odą?
Taip, galite valgyti persimonų žievelę. Jei norite, galite tiesiog įkąsti prinokusio, sultingo persimono. Tai ne tik saugu, bet ir gana lengva, nes oda nėra tokia kieta. … Nulupę persimonus, jie vienu prisėdimu gali suvalgyti daugiau be jokių problemų.
Ar persimonų sėklos yra toksiškos?
Skirtingai nei persikų ir slyvų sėklose, kuriose yra cianido, persimonų sėklos nėra nuodingos. Tačiau jie gali sukelti plonosios žarnos uždegimą ir užkimšti.