Ditalini paprastai naudojamas kaimiškoje itališkoje sriuboje, makaronuose ir fagioliuose (makaronuose ir pupelėse), bet gali būti naudojamas minestrone ar bet kurioje kitoje klasikinėje makaronų sriuboje. Ditalini taip pat yra puiki alternatyva „Penne“arba „Rotini“makaronų salotų receptuose, kur reikia tik šiek tiek kąsnelio makaronų.
Ar Ditalini yra makaronai?
Ditalini makaronai taip pat žinomi kaip makaronų makaronai. Tai itališki makaronai su lygiu arba įdubusiu vamzdeliu, kurio ilgis yra platus. Pavadinimas italų kalba reiškia „mažieji pirštukai“. Jei nerandate ditalini makaronų, galite pakeisti makaronus.
Ar galite Orzo pakeisti Ditalini?
Jei neturite orzo, galite vienodais kiekiais pakeisti vieną iš šių parinkčių: … ARBA – Išbandykite ditalini pasta, kuris yra didesnis nei orzo ir puikiai tinka sriuboms arba š altos makaronų tipo salotos. ARBA – sriuboms arba makaronų salotoms naudokite mažą orecchiette.
Ar orzo yra makaronai ar ryžiai?
Jei kada nors reikia atskirti save arba paaiškinti skirtumą priešingam vakarienės lankytojui, tiesiog atsiminkite: ryžiai yra ryžiai, o orzo yra ryžių formos makaronai. Orzo paprastai gaminamas iš b altų miltų, nors jis gali būti pagamintas ir iš viso grūdo miltų.
Ar Orzo ir risotto yra tas pats dalykas?
Ne, orzo ir risotto nėra tas pats dalykas. Risotto yra kreminis, dekadentiškas itališkas patiekalas, pagamintas iš ryžių ir sultinio. Orzo yra grūdo formos makaronų rūšis. Nors orzo gali būti naudojamas kaip Arborio ryžių pakaitalas gaminant rizotą, jie nėra tas pats dalykas.