Taip, galite užšaldyti agrastus. Agrastus galima užšaldyti maždaug 2 metus. Norėdami užšaldyti agrastus, jas nuplaukite, tada paskleiskite ant kepimo skardos, kad suš altų. Sušalus kietai, sudėkite į geros kokybės šaldymo maišelius.
Ar prieš užšaldant reikia apibarstyti agrastų viršūnę ir uodegą?
Jei norite, galite užšaldyti visas agrastus be užpilimo ir uodegos. Tiesiog ištraukę agrastus iš šaldiklio pirštais nubraukite galus.
Ar šaldytos agrastai geros?
Privalumai sveikatai:
šviežiai šaldytos ekologiškos žalios agrastai yra geras bioflavonoidų š altinis; augalų pigmentai, padedantys išvengti vėžio ir kitų ligų.
Kodėl neteisėta auginti agrastus?
Kodėl agrastai buvo neteisėti? Agrastai kadaise buvo uždrausti JAV , nes jos prisidėjo prie medžius naikinančios ligos, vadinamos „b altosios pušies pūslinės rūdys“, kuri naikino šiuos medžius. Tai turėjo didžiulį poveikį b altosios pušies medienos ekonomikai, tokiai kaip Meinas.
Kaip blanširuojate agrastus?
3 veiksmas: blanširuokite agrastus
Išplovę agrastus trumpam sudėkite į verdantį vandenį, kad blanširuotųsi apie dvi minutes. Tokiu būdu vaisių skonis išlieka, o agrastai nepraranda spalvos.
