Kepimas orkaitėje – iš šaldyto: geriausių rezultatų pasieksite gamindami iš užšaldyto. …
Ar galite kepti šaldytą vištieną orkaitėje?
Sušaldytą vištieną orkaitėje kepti taip pat, kaip ir šviežią, tik kepimo laikas ilgesnis. Siūlome šaldytą vištieną virti žemesnėje temperatūroje nei šviežią, maždaug nuo 350–365 laipsnių F, kad subalansuotumėte ilgesnį kepimo laiką. Instrukcijos: Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
Ar galiu kepti lašišą iš šaldytos?
Šiam lašišos ir kruopų patiekalui galite naudoti šaldytą arba šviežią tešlą. Jei naudojate šaldytą, prieš tai atitirpinkite per naktį šaldytuve arba mikrobangų krosnelėje pagal pakuotės instrukcijas. „BigFish™“lašišos filė prieš gaminant nereikia atitirpinti ir pagal šį receptą jas galima naudoti tiesiai iš šaldiklio.
Ar tinka virti šaldytą vištieną?
FAKTAS: Vištieną galima virti iš šaldytos. Tai užtruks apie 50 % ilgiau nei atšildyta vištiena, todėl reikia naudoti greitą gaminimo būdą. Jį virti orkaitėje arba ant viryklės galima pagal USDA (pagal antraštę „Saugus atšildymas“), todėl užvirinkite ir troškinkite!
Ar galite kepti šaldytą vištieną?
Nors nerekomenduojama, galite kepti šaldytą vištieną Turėsite pailginti kepimo laiką bent 50%, kad vištiena visiškai atitirptų ir iškeptų tolygiai. Taip pat labai svarbu keliose vietose patikrinti vidinę vištienos temperatūrą, kad įsitikintumėte, jog ji visiškai iškepusi.
