Svogūnuose yra antioksidantų ir junginių, kurie kovoja su uždegimu, mažina trigliceridų kiekį ir cholesterolio kiekį – visa tai gali sumažinti širdies ligų riziką. Jų stiprios priešuždegiminės savybės taip pat gali padėti sumažinti aukštą kraujospūdį ir apsaugoti nuo kraujo krešulių susidarymo.
Ar gerai valgyti žalią svogūną?
Išskyrus kvercetiną, svogūnuose yra vitamino C, B grupės vitaminų ir kalio Dėl kalio svogūnai naudingi tiems, kurie bando sumažinti kraujospūdį. Dėl didelių antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių svogūnai taip pat yra širdžiai draugiški šakniavaisiai. Svogūnai taip pat gali pasiūlyti antibakterinių savybių.
Kokie yra svogūnų trūkumai?
Svogūnuose yra junginių, vadinamų dialilo disulfidu ir lipidų pernešimo b altymu, kurie gali sukelti alergijos simptomus, pvz., astma, slogą, nosies užgulimą, akių paraudimą, akių ir nosies niežėjimą bei kontaktą. dermatitas, kuriam būdingas raudonas, niežtintis bėrimas (9, 10).
Ar svogūnas degina pilvo riebalus?
Svogūnai yra tirpių skaidulų š altinis, todėl jie yra galingas prebiotinis maistas. Tai užtikrina sveiką žarnyną, o tai labai svarbu norint numesti svorio ir pilvo riebalus. Kepkite juos, išspauskite sultis, sriuba arba valgykite žalius – yra daug būdų valgyti svogūnus, kad greitai netektumėte pilvo riebalų.
Kodėl svogūnai tau kenkia?
Jų valgymas gali sukelti virškinimo trakto sutrikimus žmonėms, turintiems jautrius virškinimo traktus arba tokias ligas kaip dirgliosios žarnos sindromas ir rūgšties refliuksas, dėl ko gali atsirasti tokių simptomų kaip dujų susidarymas, pilvo pūtimas, viduriavimas ir vidurių užkietėjimas., sako Jonesas. Net česnako ir svogūnų milteliai gali sukelti tokias reakcijas.
