Logo lt.boatexistence.com

Kaip ištirpinti guaro dervą vandenyje?

Turinys:

Kaip ištirpinti guaro dervą vandenyje?
Kaip ištirpinti guaro dervą vandenyje?

Video: Kaip ištirpinti guaro dervą vandenyje?

Video: Kaip ištirpinti guaro dervą vandenyje?
Video: HOW TO DISSOLVE GUAR GUM IN WATER In Preparation For Cosmetics Formulation 2024, Gegužė
Anonim

Įpilkite 128 gramus (ml) guaro/vandens koncentrato į 1+ litro maišymo indą. Įpilkite 872 gramų (ml) vandens. Maišykite keletą sekundžių, leiskite debesims kelias minutes ištirpti, tada vėl maišykite, kol susidarys vienalytė masė.

Kaip padaryti, kad guaro derva tirptų vandenyje?

Guaro dervos milteliai turi būti lėtai įvedami į jau pajudėjusio indo sūkurį. Kai jis išsisklaidys, guma pradeda hidratuoti. Naudojant didelio šlyties maišytuvą, derva turi būti lėtai sijojama arba pabarstoma į skysčio sūkurį.

Ar guaro derva tirpsta ar netirpi?

Paprastai tirpūs pluoštai , tokie kaip guaro derva (GG), pektinas ir psilis, yra labai klampūs ir lengvai fermentuojami iki trumpos grandinės riebalų rūgščių (SCFA) didelėse ląstelėse. žarnynas, palyginti su netirpiomis skaidulomis, tokiomis kaip celiuliozė (Jamesetal2003).

Kaip ištirpinti ksantano dervą?

Ištirpinant dervą prieš dedant, išvengiama tešlos gumuliukų ar lipnumo

  1. Išmatuokite ksantano dervos kiekį, kurį planuojate naudoti. …
  2. Ksantano dervos įpilkite į pusę skysčio, pvz., vandens ar pieno, kurį paprastai naudotumėte. …
  3. Ksantano dervą ir skystį plakite šluotele, kol derva visiškai ištirps.

Kuo skiriasi guaro derva ir ksantano derva?

Guaro derva gaminama iš sėklų, kilusių iš atogrąžų Azijos, o ksantano dervą gamina mikroorganizmas, vadinamas Xanthomonas Camestris, kuris šeriamas kukurūzų arba sojos pašaru. … Apskritai guaro derva tinka š altiems maisto produktams, pavyzdžiui, ledams ar pyragų įdarams, o ksantano derva geresnė kepiniams

Rekomenduojamas: