BŪTINĖ LINIJA. Nors buvo diskutuojama apie poveikį sveikatai, tyrimai rodo, kad tiek soja, tiek glitimas gali būti sveiki daugelio žmonių mitybos papildai, jei nesate alergiški. Jei norite supakuoti daug b altymų, tempeh ir seitan yra geresnis pasirinkimas.
Ar seitanas sveikesnis už tofu?
Priklausomai nuo b altymų prekės ženklo ir stiliaus, mitybos faktai gali šiek tiek pasikeisti. Tačiau matote, kad seitan iš tikrųjų yra šiek tiek daugiau b altymų ir mažiau riebalų nei tofu Natūralu, kad tofu yra šiek tiek daugiau riebalų, taigi ir mažiau bendro b altymų. Galite nusipirkti neriebaus arba riebesnio kiekvieno varianto.
Kokia yra sveikiausia veganiška mėsa?
10 geriausių mėsos pakaitalų vegetariškiems ir veganiškiems patiekalams
- 1 Džekfrutai. „Amazon“sutikimu. …
- 2 Tofu. Target sutikimu. …
- 3 Tempeh. Target sutikimu. …
- 4 Lęšiai. „Amazon“sutikimu. …
- 5 Seitanas. „Instacart“sutikimu. …
- 6 Konservuotos juodosios pupelės. „Walmart“sutikimu. …
- 8 Avinžirniai arba Garbanzo pupelės. „Amazon“sutikimu. …
- 9 Augalinės dešros.
Ar seitanas yra tas pats kas tempeh?
Nors jie abu yra įprasti vegetariški b altymų š altiniai, pagrindinis skirtumas tarp seitano [SAY-tan] ir tempeh [TEHM-pay] yra tai, iš ko jie pagaminti. Seitanas susidaro iš kviečių glitimo, o tempeh yra šiek tiek fermentuotų sojų pupelių pyragas.
Kodėl tempeh tau bloga?
Tempeh, kartu su kitais fermentuotais sojos produktais, paprastai laikoma saugia daugumai žmoniųTačiau kai kurie asmenys gali norėti apriboti tempeh suvartojimą. Tie, kurie yra alergiški sojai, turėtų visiškai vengti tempeh. Tempeh valgymas šiems žmonėms gali sukelti alerginę reakciją.
