Logo lt.boatexistence.com

Ar šokoladas dedamas į šaldytuvą ar spintelę?

Turinys:

Ar šokoladas dedamas į šaldytuvą ar spintelę?
Ar šokoladas dedamas į šaldytuvą ar spintelę?

Video: Ar šokoladas dedamas į šaldytuvą ar spintelę?

Video: Ar šokoladas dedamas į šaldytuvą ar spintelę?
Video: Should chocolate go in the fridge in summer? 2024, Gegužė
Anonim

Taigi vietoj šaldytuvo: laikykite jį vėsioje, sausoje vietoje. Kai šokoladas laikomas pastovioje žemesnėje nei 70 °F (idealiu atveju 65–68 °F) temperatūroje, o drėgnumas yra mažesnis nei 55 %, kakavos sausųjų medžiagų ir kakavos sviesto emulsija išliks stabili kelis mėnesius.

Ar šokoladas geresnis šaldytuve ar spintelėje?

Šokoladas visada turi būti laikomas šiek tiek vėsioje, sausoje, tamsioje vietoje, pavyzdžiui, spintelėje ar sandėliuke žemesnėje nei 21°C temperatūroje, kad nenukentėtų jo kokybė. “, – atsakė Cadbury Australia, o po to pasigirdo besišypsantis jaustukas.

Ar šokoladas turi būti šaldytuve?

Pasak Cadbury, šokoladas neturėtų būti laikomas šaldytuveAtsiprašau, šaldytuvai. … „Šokoladas visada turi būti laikomas šiek tiek vėsioje, sausoje, tamsioje vietoje, pavyzdžiui, spintelėje ar sandėliuke, žemesnėje nei 21°C temperatūroje, kad nenukentėtų jo kokybė.“

Ar šokoladas ilgiau išsilaiko šaldytuve?

Paprastai šokolado šaldymas gali pailginti jo galiojimo laiką bent 25 %, o užšaldymas gali pailgėti 50 % ar daugiau. Įdėkite originalią dėžutę į tvirtą plastikinį šaldiklio maišelį, sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve iki vienerių metų arba užšaldykite iki 18 mėnesių, kad užtikrintumėte geriausią kokybę.

Kodėl neturėtumėte dėti šokolado į šaldytuvą?

Šokoladas lengvai sugeria šaldytuve esančių daiktų kvapus (Rokforo sūris, ėrienos karis – supratote). Drėgmė šaldytuve taip pat gali sukelti „cukraus žydėjimą“, o tai reiškia, kad cukrus iškyla į paviršių ir keičia šokolado spalvą (tai neturi įtakos skoniui, bet neatrodo pernelyg patraukliai).

Rekomenduojamas: