Ar marinatus galima naudoti kaip padažus?

Turinys:

Ar marinatus galima naudoti kaip padažus?
Ar marinatus galima naudoti kaip padažus?

Video: Ar marinatus galima naudoti kaip padažus?

Video: Ar marinatus galima naudoti kaip padažus?
Video: Citrininis krapų padažas - rodome kaip! 2024, Rugsėjis
Anonim

Marinatą vėl galima naudoti kaip padažą prie mėsos, tofu ar daržovių. … Išimkite visą mėsą iš marinato. Supilkite marinatą į puodą ir užvirkite ant viryklės.

Ar galite naudoti parduotuvėje pirktą marinatą kaip padažą?

Vėlgi galite tiesiog įdėti parduotuvėje įsigytą marinatą į puodą, užvirinti užvirinti, tada sumažinti ugnį ir leisti pavirti porą minučių. minučių arba tol, kol būsite patenkinti pasiekta konsistencija.

Ar galima virti marinate?

Marinuoti kepsniai yra švelnūs ir kvapnūs. Daugelis kepsnių receptų reikalauja marinato, nes jie suteikia skonio ir minkština mėsą. Nors pagal daugumą receptų prieš gaminant reikia išmesti marinatą, marinate taip pat galite iškepti kepsnį.

Ar saugu virti naudotą marinatą?

Jei dalį marinato ketinate naudoti kaip padažą ant gaminamo maisto, pasidėkite marinato dalį prieš dėdami į jį žalią mėsą ar paukštieną Tačiau jei marinatas, naudojamas žaliai mėsai ar paukštienai, turi būti naudojamas pakartotinai, prieš tai leiskite jam užvirti, kad sunaikintumėte visas kenksmingas bakterijas.

Ar prieš gamindami pašalinate marinatą?

Pašalinkite marinatą prieš gamindami: kad išvengtumėte ant grotelių atsiradimo ant grotelių ir užtikrintumėte, kad mėsa tinkamai apskrus, kai troškinama arba kepama maišant, prieš gamindami nuvalykite didžiąją marinato perteklių. Padėkite šiek tiek marinato ant mėsos paviršiaus, kad padidintumėte skonį.

Rekomenduojamas: