Vindhuko alų pirmą kartą išvirė Namibijoje 1920 m. du vokiečiai Hermannas Ohlthaveris ir Carlas Listas. Šie du drąsūs vyrai metė darbą bankininkystėje ir susikrovė savo santaupas, kad galėtų sekti savo aistra gaminti bekompromisiškai gryną ir pasaulinės klasės alų.
Ar Windhoek alus gaminamas Pietų Afrikoje?
Pirmoji alaus darykla už Namibijos, gavusi licenciją virti Windhoek Lager, Sedibeng Brewery į pietus nuo Johanesburgo buvo oficialiai atidaryta praėjusią savaitę. Alaus daryklos 75 proc. akcijų priklauso „Heineken“, o 25 – „Diageo“, o jos statyba kainavo 3,5 mlrd. N$.
Koks alus gaminamas Pietų Afrikoje?
Išskyrus importuotą alų, pvz., „Heineken“ir „Guinness“, visi pagrindiniai šalies prekių ženklai priklauso ir gaminami SAB. Žinomiausias ir populiariausias jų alus yra Castle Lager, kuris yra šilto ir svaiginančio skonio. Kiti populiarūs Pietų Afrikos alūs yra Black Label, Amstel ir Carlsberg.
Kokio tipo alus yra Windhoek?
Windhoek Lager, didžiausias NBL eksporto prekės ženklas, pasižymi išskirtiniu, apynių skoniu ir trašku poskoniu, atsirandančiu dėl ilgesnio virimo laiko. Šis 100 % grynas aukščiausios kokybės lageris gaminamas naudojant salyklinius miežius, apynius, vandenį ir nieko daugiau.
Kas yra grynas alus?
Grynas alus turės akmenuotą putų galvutę, tai reiškia, kad jis yra turtingas, o burbuliukai nėra vienodo dydžio ir formos. Alus, kuris nėra grynas, bus mažai arba visai be galvos, o jei bus, jis bus plonas ir trapus.
