Daugiau nei prieš 17 000 metų žmonės rinko augalų sėklas ir jas valgė. Nutrynę lukštus, pirmieji žmonės branduolius tiesiog kramtydavo žalius, perkepintus arba troškintus. Kviečiai atsirado „civilizacijos lopšyje“Tigro ir Eufrato upių slėnyje, netoli dabartinio Irako
Kas yra kviečių kilmė?
Archeologinė laukinio emero analizė rodo, kad jis pirmą kartą buvo auginamas pietiniame Levante, o radiniai datuojami net 9600 m. pr. m. e. Laukinių einkorn kviečių genetinė analizė rodo, kad jie pirmą kartą buvo auginami Karacadag kalnuose pietryčių Turkijoje.
Kas pirmasis užaugino kviečius?
1700-ųjų pabaigoje į Kaliforniją kviečius atvežė misionieriai iš Meksikos (Brigham 43).
Ar kviečiai kilę iš Amerikos?
Paskelbta 2014 m. spalio 13 d. Kol tyrinėtojas Kristupas Kolumbas išsilaipino Vakarų Indijoje, kviečiai Amerikoje nebuvo žinomi, nors pirmą kartą buvo pasodinti maždaug 8 000 m. pr. Kr. … XX amžiaus pradžioje ispanai atvežė kviečius į Meksiką, kur auginimas išplito į pietvakarius JAV.
The History of Wheat and Bread | Loulis Museum
