FDA mano, kad castoreum castoreum Bebrai naudoja castoreum derinyje su šlapimu, kad paženklintų savo teritoriją kvapu. Abi bebrų lytys turi porą ricinmaišių ir porą analinių liaukų, išsidėsčiusių dviejose ertmėse po oda tarp dubens ir uodegos pagrindo. https://en.wikipedia.org › wiki › Castoreum
Castoreum – Vikipedija
kaip „natūralus kvapioji medžiaga“. Kaip tik artėjant šventinių sausainių sezonui, išsiaiškinome, kad vanilės kvapioji medžiaga jūsų kepiniuose ir saldainiuose gali būti gaunama iš bebrų išskyros iš analinių medžiagų Bebrų užpakaliai išskiria gėdą, vadinamą castoreum, kurią gyvūnai žymi savo teritoriją.
Iš ko gaminama dirbtinė vanilės kvapioji medžiaga?
Dirbtinis vanilės skonis gaminamas iš vanilino – cheminės medžiagos, susintetintos laboratorijoje. Ta pati cheminė medžiaga taip pat sintetinama gamtoje, vanilės orchidėjos ankštyse.
Kaip gaminama vanilės skonio?
Vanilės ekstraktas gaunamas mirkant vanilės pupeles vandens ir etilo alkoholio mišinyje (1). Ekstraktas įgauna savo išskirtinį vanilės skonį dėl molekulės, vadinamos vanilinu, esančios vanilės pupelėse (1, 2).
Ar vanilė gaunama iš vanilės pupelių?
Vanilė gaunama iš tropinių vijoklinių orchidėjų, kilusių iš Meksikos, ankšties, o iki šiol kai kurios geriausios vanilės pupelės pasaulyje auginamos Papantloje, Meksikoje.
Ar vanilė turi skonį?
" Vanilė visiškai neturi skonio. Tai kvapas, o malonus pojūtis sklinda ne iš burnos, o iš nosies, per praėjimą tarp nugaros burna ir užpakalinė nosies dalis. "
