Apie Ciguatera Apsinuodijimas ciguatera (arba ciguatera) yra liga, kurią sukelia valgant žuvį, kurioje yra toksinų, kuriuos gamina jūrų mikrodumbliai, vadinami Gambierdiscus toxicus Ciguatera sergantys žmonės gali jausti pykinimą, vėmimas ir neurologiniai simptomai, tokie kaip pirštų ar kojų pirštų dilgčiojimas.
Kaip apsinuodijama ciguatera?
Apsinuodijimas ciguatera žuvimis yra retas sutrikimas, atsirandantis dėl tam tikrų užterštų atogrąžų ir subtropinių žuvų nurijimo Nurijus toksinas (ciguatoksinas), kurio yra dideliais kiekiais šiose užkrėstose žuvyse gali paveikti virškinimo, raumenų ir (arba) neurologines sistemas.
Koks organizmas sukelia apsinuodijimą ciguatera?
Ciguaterą dažniausiai sukelia valgant barakudas, murenas, žuvėdras, ambra, ešerius, eršketus, papūgas, žuvis ir raudonąsias snapes arba žuvis, kurios yra didelės. maisto grandinėje. Kadangi žuvys gabenamos visame pasaulyje, ciguatera galite gauti bet kur.
Kaip apsisaugoma nuo apsinuodijimo ciguatera?
Keliautojai gali imtis šių atsargumo priemonių, kad išvengtų apsinuodijimo ciguatera žuvimis:
- Venkite arba apribokite rifinių žuvų vartojimą.
- Niekada nevalgykite didelės rizikos žuvų, tokių kaip barakudos ar murenos.
- Venkite valgyti žuvies dalių, kuriose koncentruojasi ciguatera toksinas: kepenys, žarnos, ikrai ir galva.
Ar ciguatera išnyksta?
Ciguatera nepagydo. Simptomai paprastai išnyksta per kelias dienas ar savaites, bet gali tęstis metus.