Manoma, kad krienų pavadinimas kilęs iš vokiško jo pavadinimo varianto, kuris yra „meerrettich“, reiškiantis jūros ridiką. Buvo sakoma, kad anglai neteisingai ištarė vokišką žodį „meer“ir pradėjo jį vadinti „maradish“. Galiausiai jis buvo pavadintas krienais.
Ar krienai turi ką nors bendro su arkliais?
Krienai yra daržovė, kurioje yra vitamino C, asparagino, dervos ir sinigrino (kuris virsta garstyčių aliejumi). Dėl pavertimo garstyčių aliejumi jis yra nuodingas arkliams.
Ar krienai tikrai yra ridikėliai?
Ir krienai, ir ridikėliai yra tos pačios daržovių šeimos dalis. … Mokslinis krienų pavadinimas yra Armoracia Rusticana. Paprastasis ridikas vadinamas Raphanus sativus. Du visiškai skirtingi dviejų visiškai skirtingų augalų pavadinimai.
Ar krienų valgymas tau kenkia?
Jis GALIMA SAUGU daugumai žmonių, kai vartojamas per burną vaistiniais kiekiais. Tačiau jame yra garstyčių aliejaus, kuris itin dirgina burnos, gerklės, nosies gleivinę, virškinimo sistemą ir šlapimo takus. Krienai gali sukelti šalutinį poveikį, įskaitant skrandžio sutrikimus, vėmimą krauju ir viduriavimą.
Ar italai valgo krienus?
Slovėnijoje ir Italijos Friuli Venezia Giulia bei Veneto regionuose krienai (dažnai tarkuojami ir sumaišomi su grietine, actu, kietai virtais kiaušiniais ar obuoliais) taip pat yra tradicinė Velykospatiekalas. … Krienai priklauso Brassica šeimai, kuriai priklauso brokoliai, ridikai, kaliaropės, žiediniai kopūstai ir lapiniai kopūstai.
