Daiginančios sėklos yra tiesiog išvalytas įprastų daržovių sėklų pasirinkimas, dažnai parduodamos aukščiausiomis kainomis. Daržovių rūšys, pasirinktos kaip daiginančios sėklos, taip pat nėra stebuklingos – tai paprasčiausiai greitai ir lengvai sudygstančios ir skaniai valgomos ūgliai.
Ar daiginimui galite naudoti įprastas sėklas?
Galite daiginti beveik bet kokius ankštinius augalus, sėklas ar riešutus. Viskas – nuo avinžirnių iki liucernos, lapinių kopūstų, svogūnų, dobilų iki mung pupelių. … Jūs tikrai galite tai padaryti, bet aš paprastai to vengiu, nes yra tiek daug kitų sėklų, kurias lengviau daiginti.
Ar visos sėklos dygsta vienodai?
Tinkama aplinka dygti
Tačiau ne visoms sėkloms taikomi vienodi daigumo reikalavimai, todėl svarbu žinoti, ko reikia kiekvienai sėklų rūšiai. Sėkloms sudygti reikia tinkamos temperatūros, drėgmės, oro ir šviesos sąlygų. … Viskas, kas aukštesnė arba žemesnė už šią temperatūrą, gali sugadinti sėklas arba priversti jas pereiti į ramybės būseną.
Kokias sėklas galiu naudoti daiginimui?
Galima valgyti daug sėklų. Mung pupelės ir liucerna yra labiausiai paplitusios daigų sėklos. Kitos įprastos daigų sėklos yra adzuki, kopūstai, česnakai, raudonieji dobilai, ožragė, garbanzo, lęšiai, garstyčios, žirniai, ridikai ir juodosios saulėgrąžos.
Ar galite naudoti tas pačias sėklas mikrožalumynams ir daigams?
Mikrožalumynai yra kūdikių salotų žalumynai, šiek tiek panašūs į daigus, bet auginami dirvoje. Nors dygstančios sėklos turi greitai sudygti, kad sėklos nesupūtų, mikrožalumynus galima sodinti kaip ir bet kurias kitas žolelių ar daržovių sėklas Tai reiškia, kad sėklas, kurioms reikia ilgesnio daigumo, vis tiek galima auginti kaip mikrožalumynai.
