Sugedęs pienas gali pakeisti pasukas ar grietinę kepiniuose. Jį taip pat galima naudoti mėsai suminkštinti arba dėti į sriubas, troškinius ar salotų padažus.
Pabandykite naudoti šiek tiek sugedusį pieną. vienoje iš šių kulinarinių programų:
- Kepiniai. …
- Sriubos ir troškiniai. …
- Salotų užpilas. …
- Sūrių gamyba. …
- Tenderize.
Ar galiu kepti su aprūgusiu pienu?
Taip, kepdami galite naudoti rūgusį pieną Nors galbūt nenorėsite išgerti stiklinės sugedusio pieno, kepimas yra puikus būdas naudoti daiktus. Papildomas rūgštingumas, kurį pienas įgyja sendamas, iš tikrųjų gali suteikti papildomo skonio kepiniams, pavyzdžiui, pyragams ar bandeliams.
Ką galima virti su rūgpieniu?
Mūsų 11 mėgstamiausių receptų, kuriuose naudojamas rūgštus pienas
- 11 rūgštaus pieno receptų, kuriuos reikia išbandyti – 1. Soda duona, … instrukcijos.
- Blynai. Ingridientai. Instrukcijos.
- Muffins. Ingridientai. Instrukcijos.
- Priskontas pyragas. Ingridientai. …
- Kukurūzų miltų pasukų sausainiai. Ingridientai. …
- Avižiniai sausainiai. Ingridientai. …
- Varškė. Ingridientai. …
- Kodėl išplovimas. Ingredientai.
Ar rūgpienis yra sugedęs pienas?
Rūgštas pienas yra pieno produktas, gaunamas parūgštinant pieną, o sugedęs pienas yra pienas, kuris natūraliai sugenda dėl bakterijų užkrėtimo. Abi šios pieno rūšys yra rūgštaus ir rūgštaus skonio. Tačiau rūgpienis nėra tas pats, kas sugedęs pienas.
Kuo skiriasi rūgpienis ir sugedęs pienas?
Sugedęs pienas paprastai reiškia pasterizuotą pieną, kurio kvapas ir skonis yra nemalonus dėl bakterijų, kurios išgyveno pasterizavimo procese, augimo. … Kita vertus, rūgpienis dažnai reiškia nepasterizuotą žalią pieną, kuris pradėjo natūraliai fermentuotis.
