Broileriai yra bet kuri vištiena (Gallus gallus domesticus), kuri yra veisiama ir auginama specialiai mėsai Dauguma komercinių broilerių skerdimo svorį pasiekia nuo keturių iki septynių savaičių amžiaus, nors ir lėčiau. augančios veislės pasiekia skerdimo svorį maždaug 14 savaičių amžiaus.
Kuo skiriasi vištiena ir broileriai?
Paukštininkystėje auginamos dviejų tipų viščiukai. Jie yra sluoksniai ir broileriai. Sluoksniai auginami tik kiaušiniams dėti, o Broileriai auginami mėsai. … Sluoksniai augina viščiukus dėl kiaušinių, o broileriai reiškia viščiukus, auginamus mėsai.
Ar viščiukai broileriai deda kiaušinius?
Vištos broileriai gali dėti kiaušiniusViščiukai, kurie atsiveda ir tręšia kiaušinius, skirtus broilerių ūkiams, yra žinomi kaip paukščių tėvai, gyvulių augintojai ar broilerių augintojai, yra neatsiejama paukštininkystės pramonė. … Kiaušiniai surenkami ir siunčiami į peryklas, kur prasideda viščiukų broilerių gyvenimas.
Kaip gaminama vištiena broileriai?
Broilerių augintojų ūkiai turi automatizuotas kiaušinių rinkimo sistemas, kai kiaušiniai švelniai rieda iš lizdo ant konvejerio į kiaušinių surinkimo stotį. Broilerių perinti skirti kiaušiniai renkami kelis kartus per dieną ir tik kokybiški siunčiami į peryklą, kad iš jų būtų išperinti broilerių jaunikliai.
Iš kokių veislių gaminami viščiukai broileriai?
Šiuolaikinė broilerių pramonė sukūrė hibridą, kuris nepanašus į jokią kitą veislę. Pradinės veislės, naudotos šiuolaikiniuose broilerių hibriduose, buvo Kornvalio ir Plymouth Rocks. Šiandieninis broileris gali pasiekti 5 svarus rinkoje per penkias savaites.