Jūrinis karšis ( Sparus aurata), senovėje vadinamas Orata ir iki šiol Italijoje (Ispanijoje yra "Dorada"), yra žuvis. karšių šeimos Sparidae, aptinkami Viduržemio jūroje ir rytiniuose Šiaurės Atlanto vandenyno pakrantės regionuose.
Kas yra auksagalvė karšių žuvis?
Gilt Head Bream dar žinomi kaip Dorade arba Royal Bream. Gilt Head Bream yra apvalios šilto vandens žuvys, auginamos Viduržemio jūroje. … Gilt Head Bream yra švelnaus ir saldaus skonio, vidutinės arba minkštos minkštimo tekstūros, todėl susidaro nedideli žuvies dribsniai. Juose yra vidutinis aliejaus kiekis.
Ar galite valgyti auksagalvius karšius?
Nors paprastai išgyvena nuo vėžiagyvių, maitina ir kitais smulkiais gyvūnais bei dumbliaisPaauksuotas karšis laikomas skaniausiu iš visų karšių, todėl jį tikrai verta išbandyti. Paprastai jis ruošiamas visas, nes jis nėra didelis. Štai keletas receptų, kuriuos galite išbandyti.
Kur JK galėčiau pagauti giliagalvių karšių?
Žvejybos žiotyse žiotys iš šių žvėrių yra
upėmis ir upeliais
Kas graikiškai yra karšis?
Jūrinis karšis, arba kaip mes tai vadiname Graikijoje „ Tsipoura“. Tai viena kvapniausių žuvų, kurią visi puikiai giria (lažinuosi, kad ir jūs, kai tik išbandysite) dėl nepriekaištingo skonio ir „gražios išvaizdos“.