Turinys:
- Kokio skonio Savoie vynas?
- Kokia vynuogė yra Savoie?
- Kokiame vyno regione yra Savoja?
- Koks vynas populiariausias?
Video: Kas yra savojos vynas?
2024 Autorius: Fiona Howard | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-10 06:40
Savoy yra vyno regionas, esantis Savojos regione rytų Prancūzijoje ir kartais vadinamas Allobroges šalimi.
Kokio skonio Savoie vynas?
Savojos vynai linkę skonis Prancūzijos Alpių, kurių papėdėse jie gaminami – visi traškūs traškumo ir žolelių, sultingų skonių.
Kokia vynuogė yra Savoie?
Vynai dažniausiai b alti, gaminami iš vynuogių veislių Chasselas, Jacquère, Altesse (taip pat žinomas kaip Roussette), Verdesse, Chardonnay ir Roussanne vynuogių, nors yra ir keletas (santykinai šviesūs) raudonieji, pagaminti iš Mondeuse, Gamay noir ir kartais Pinot noir, rožiniai iš Gamay ir kai kurie putojantys vynai.
Kokiame vyno regione yra Savoja?
Savoie yra vyno regionas rytų Prancūzijoje, kalnuotose vietovėse tiesiai į pietus nuo Lac Léman (Ženevos ežeras) ir pasienio su Šveicarija. Regiono vieta ir geografija labai nulėmė jo charakterį, kuris yra fragmentiškas, kalvotas ir šiek tiek šveicariškas.
Koks vynas populiariausias?
Raudonasis vynas (69%) yra populiariausias tarp vyną geriančių suaugusiųjų, nors dauguma teigia, kad mėgsta b altąjį vyną (65%) arba rožinį (55%).
Rekomenduojamas:
Ar trapiche yra geras vynas?
Trapiche užbaigimas Malbec buvo vidutinis, o ne taninai. Tuo labiau dėl paties skonio. Apskritai man pasirodė, kad tai malonus Malbec. Man ypač patiko jo sudėtingumas ir netikėtas citrusinių vaisių skonio posūkis drąsesniame raudonajame vyne .
Kas yra sausas b altasis vynas?
Sausas b altas yra tiesiog bet koks b altas vynas, kuris nėra saldus. Maisto gaminimui norite vyno su dideliu rūgštingumu, žinomu vyno kalba kaip „traškus“. Pinot Grigio, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc ir sausi putojantys vynai yra ypač geri .
Kas yra kiniškas kulinarinis vynas?
Shaoxing vynas, dar vadinamas „geltonuoju vynu“, yra tradicinis kinų vynas, gaminamas fermentuojant lipnius ryžius, vandenį ir kviečių mieles. Jis turi būti gaminamas Šaoksinge, Zhejiang provincijoje Rytų Kinijoje. Kinų virtuvėje jis plačiai naudojamas ir kaip gėrimas, ir kaip maisto gaminimo vynas.
Kas yra sauterne kulinarinis vynas?
Sauterne kulinarinis vynas yra pripažintas dėl ryškaus saldumo ir didelio rūgštingumo, kuris puikiai dera su sočiais patiekalais, tokiais kaip foie gras, paštetas ir ikrai. Jo spalva yra permatoma šviesiai geltona, o skonis saldus, idealiai tinka padažams ir marinatams .
Kas yra pomard vynas?
Pommard vynas gaminamas Burgundijos Côte de Beaune Pommard komunoje. Appellation d'origine contrôlée Pommard naudojamas tik raudonam vynui, kurio pagrindinė vynuogių veislė yra Pinot noir. Pommard mieste nėra Grand Cru vynuogynų, tačiau yra keli labai vertinami Premier Cru vynuogynai.