Logo lt.boatexistence.com

Ar martinis turi būti purtomas ar maišomas?

Turinys:

Ar martinis turi būti purtomas ar maišomas?
Ar martinis turi būti purtomas ar maišomas?

Video: Ar martinis turi būti purtomas ar maišomas?

Video: Ar martinis turi būti purtomas ar maišomas?
Video: Shaken or stirred? Drink experts on the perfect martini 2024, Gegužė
Anonim

Martinis, Manhattans, Old-Fashioneds – iš esmės bet koks išgertas gėrimas turėtų būti maišomas. Maišant šiuos gėrimus susidaro „šilkinis pojūtis burnoje, tikslus praskiedimas ir tobulas skaidrumas“, – sako Elliotas.

Kodėl martinis nemaišomas?

Martini purtymas, o ne maišymas turi du pagrindinius efektus. Viena: greitas ledo judėjimas purtykle ištirpdo daugiau ledo nei švelnus maišymas ir taip atskiedžiamas gėrimas. Du: gėrimas greičiausiai bus drumstas, o ne skaidrus. Geriantiems Martini abu poveikiai yra nepageidaujami.

Ar kratymas ar maišymas turi įtakos?

Suplaktas kokteilis suteikia gėrimui š altesnę temperatūrą, nei pasiekiama maišant maišymo stiklinėje. … Šie gėrimai geriau subalansuoja skonį ir alkoholį, kai yra daugiau skiedimo.

Ar purtote degtinės martinį?

Tinkamas martinio gaminimo būdas yra jį maišyti ir tikrai jo nekratyti Gėrimai, kurių sudėtyje yra sulčių, pavyzdžiui, citrina ar laimas, yra skirti suplakti kruopščiai sumaišykite ingredientus. Tačiau kokteiliui be jokių citrusinių vaisių, pavyzdžiui, martinio, kuriame yra tik du ingredientai – degtinė ir vermutas – purtyti nereikia.

Kodėl martinyje yra 3 alyvuogės?

Kai 1933 m. draudimas buvo panaikintas, džinas vidutiniame Martini gaminyje gerokai pralenkė vermutą. … Tokiam paprastam garnyrui alyvuogėms galioja viena paprasta taisyklė: Alyvuogės, užpiltos Martinis, visada turi būti suskirstytos į grupes po tris arba po vieną Neišsakytas prietaras mano, kad lyginis alyvuogių skaičius yra nesėkmingas..

Rekomenduojamas: