Kada prasidėjo šaldymas?

Turinys:

Kada prasidėjo šaldymas?
Kada prasidėjo šaldymas?

Video: Kada prasidėjo šaldymas?

Video: Kada prasidėjo šaldymas?
Video: „Topo centro“ šaldymo technikos pasiūlymai 2024, Lapkritis
Anonim

Dirbtinis šaldymas prasidėjo XX amžiaus šeštojo dešimtmečio viduryje ir išplėtotas XIX amžiaus pradžioje. 1834 m. buvo pastatyta pirmoji veikianti garų suspaudimo šaldymo sistema. Pirmoji komercinė ledo gaminimo mašina buvo išrasta 1854 m. 1913 m. buvo išrasti šaldytuvai, skirti naudoti namuose.

Kada šaldytuvas tapo įprastas namuose?

Šilti vasaros mėnesiai lėmė, kad šeimos lošė vartodamos saugų maistą, o skurdžiai gyvenančios šeimos retai galėjo sau leisti ledą. Laimei, pirmasis šaldytuvas pasirodė namuose 1927, o 1944 m. 85 % Amerikos namų ūkių turėjo šaldytuvą.

Kaip jie laikydavo maistą š altai prieš šaldytuvus?

natūralaus ledo rinkimo pramonė Amerikoje pradėjo kilti XIX a. pradžioje. … Viduje buvo laikomas didelis ledo luitas, kad šie ankstyvieji šaldytuvai būtų vėsūs. Iki to laiko š altis tapo aiškus maisto konservavimo būdų pasirinkimas, kuris pasirodė esąs mažiau imlus darbui ir veiksmingesnis užkertant kelią gedimui.

Kada buvo išrastas pirmasis šaldytuvas?

1834 Amerikiečių išradėjas Jacobas Perkinsas, tuo metu gyvenęs Londone, pastatė pirmąją pasaulyje veikiančią garų suspaudimo šaldymo sistemą, naudodamas eterį uždarame cikle. Jo prototipo sistema veikė ir buvo pirmasis žingsnis į modernius šaldytuvus, tačiau komerciškai tai nepasisekė.

Kada šaldytuvas pakeitė šaldytuvą?

Tradiciškesnė ledo dėžė datuojama ledo rinkimo laikais, kurie pasiekė aukščiausią pramonės lygį nuo XIX amžiaus vidurio iki XX amžiaus trečiojo dešimtmečio, kai buvo šaldytuvas. įvesta į namus.

Rekomenduojamas: