Logo lt.boatexistence.com

Kodėl liubekas garsėja marcipanais?

Turinys:

Kodėl liubekas garsėja marcipanais?
Kodėl liubekas garsėja marcipanais?

Video: Kodėl liubekas garsėja marcipanais?

Video: Kodėl liubekas garsėja marcipanais?
Video: Lübeck in 5 minutes 👬 Visit the medieval German city Lübeck 2024, Gegužė
Anonim

Liubekas, kaip Hanzos sąjungos sostinė, buvo svarbus prekybos centras, kuris užtikrino nuolatinį ingredientų tiekimą. Todėl XVIII amžiuje Liubeke gaminamas marcipanas tapo gerai žinomas dėl savo aukštos kokybės dėl didelio migdolų kiekio

Kodėl Liubeke saugomas marcipanas?

1996 m., siekiant apsisaugoti nuo imitacijų, visame pasaulyje žinomas Liubeko marcipanas buvo įtrauktas į ES registrą ir suteikė kokybės ženklą „saugoma geografinė nuoroda“.

Kuris miestas garsėja marcipanais?

Ypač miestai Liubekas ir Talinas turi didžiavimąsi marcipanų gamybos tradicijomis.

Kurioje šalyje yra geriausi marcipanai?

Po šimtų metų Liubeke tebėra keturių didžiausių pasaulyje marcipanų gamintojų namai, iš kurių garsiausias yra Niederegger Dabar, vadovaujamas septintos ir aštuntos kartos, Niederegger turi ilgą valdymą. marcipanų, nugos ir triufelių gaminių tradicijos.

Ar marcipanas gaminamas Liubeke?

Šis marcipanas yra vokiškas patiekalas iš Liubeko regiono, nors manoma, kad jis kilęs iš Bizantijos. Tai puikiai tinka gaminant mažus ketvertus, pildant šokoladą ir uždengiant pyragus.

Rekomenduojamas: