Orgeat sirupas yra nealkoholinis migdolų sirupas, naudojamas kokteilių ir kokteilių saldinimui. Jis pagamintas iš migdolų, cukraus ir apelsinų žiedų vandens ir ilgą laiką naudojamas kokteiliams ir barmenams.
Kas gero su orgeat?
Puiku, kaip paaiškėja – Japoniškas viskis ir lengvas riešutinis orgeat yra neįtikėtinai suderinamas. Instrukcijos: stiklinėje su ledu sumaišykite 2 uncijas japoniško viskio (Nikka Coffey Grain yra mūsų pasirinkimas), 3/4 uncijos orgeat, 1/4 uncijos paprasto sirupo ir 3 brūkšnius Angostura trauktinės.
Iš ko gaminamas orgeat sirupas?
Iš pradžių pagamintas iš grūdų – jis gavo savo pavadinimą iš prancūziško žodžio orge, reiškiančio „miežiai“– orgeato sirupas dabar tradiciškai gaminamas iš migdolų (o kartais ir kitų riešutų) ir apelsino derinio. gėlių vanduo.
Ar galiu Amaretto pakeisti orgeat?
Orgeat, riešutinis gėlių sirupas, veikia kaip saldiklis mišriuose gėrimuose, daugiausia tropiniuose. Pakeiskite amaretto, migdolų skonio likerį, orgeat, kad išlaikytumėte tą patį skonio profilį ir suteiktumėte gėrimui stipresnį įspūdį.
Kas išrado orgeat?
Abigail Deirdre Gullo pirmą kartą įsitraukė į barmeno darbą, kai būdama 7 metų išmoko pasigaminti Manheteno (saldaus) savo mylimam seneliui.
