Olestra arba Olean paprastai randama mažo riebumo dietiniame maiste. ™ bulvių ir tortilijų traškučiai (Lay's®, Ruffles® ir Doritos®), Nabisco Fat-Free Ritz® ir Fat-Free Wheat Thins® krekeriai ir P&G Fat-Free Pringles®.
Ar Pringles mieste yra olestra?
Pringles bulvių traškučiai, kuriuos išrado „Procter & Gamble Co.“ir galiausiai juose buvo nulinės kalorijos riebalų pakaitalas, vadinamas olestra, kurį P&G sukūrė bendradarbiaudama su Sinsinačio universitetu, UC mokslininkų teigimu, gali turėti gydomųjų savybių.
Ar olestra yra Doritese?
Lay's WOW Chips buvo Frito-Lay pagaminti bulvių traškučiai be riebalų, kurių sudėtyje yra Olestra. Pirmą kartą jie buvo pristatyti 1998 m. ir buvo parduodami naudojant Lay's, Ruffles, Doritos ir Tostitos prekių ženklus.
Kas yra olestra pavyzdys?
Olestra, dar žinomas kaip sacharozės poliesteris, yra heterogeninis sintetinis riebalų pakaitalas, daugiausia susidedantis iš heksa-, hepta- ir oktaesterių, susidarančių sacharozei reaguojant su gautomis riebalų rūgštimis. sudaryti maistinio aliejaus š altinius, įskaitant sojų pupeles, kukurūzus ir medvilnės sėklas.
Kodėl Olestra Oleanas buvo uždraustas?
6. Olestra (dar žinomas kaip Olean) … Tačiau buvo įrodyta, kad olestra sukelia šalutinį poveikį, pasireiškiantį virškinimo trakto sutrikimais, taip pat svorio padidėjimą, o ne svorio kritimą, laboratorinėms žiurkėms. JK ir Kanada yra dvi vietos, kuriose šis riebalų pakaitalas buvo uždraustas savo maisto rinkose.
