Bulvių traškučiai yra ploni bulvių griežinėliai, kurie buvo kepti arba iškepti iki traškumo. Jie dažniausiai patiekiami kaip užkandis, garnyras ar užkandis.
Ar traškučiai tikrai penėja?
Kaip ir gruzdintos bulvytės, bulvių traškučiuose labai daug riebalų, rafinuotų angliavandenių ir druskos Stebėjimo tyrimais jie taip pat buvo siejami su svorio padidėjimu. Vienas tyrimas netgi nustatė, kad jie yra maistas, kuris greičiausiai priaugs svorio (29). Bulves virti ar kepti daug sveikiau.
Ar galiu valgyti Doritos laikantis dietos?
Kalbant apie natrio ir riebalų kiekį mažoje porcijoje, nenusileisk – šie traškučiai negali numalšinti jokio rimto alkio ir suteikia tik tuščių kalorijų. Doritos santykinai didelė sočiųjų riebalų ir viso riebalų porcija nedaro jokios įtakos jūsų mitybai, o tik įrodo, kad jūsų dienai suteikiamas perteklinis maistinių medžiagų kiekis.
Ar galite valgyti traškučių laikydamiesi dietos?
Traškučius galima valgyti saikingai, tačiau saugokitės didelio natrio ir transriebalų kiekio. Prieš nerdami į traškučių maišelį, atkreipkite dėmesį į porcijų dydį. Kopūstų traškučiai ir spragėsiai yra puiki alternatyva pasigaminti namuose. Traškūs vaisiai, daržovės ir riešutai yra kitos traškučių alternatyvos.
Ar galite priaugti svorio suvalgę maišelį traškučių?
Kasdien 1- uncija bulvių traškučių pakelių porcija po 1,69 svaro per ketverius metus, nustatyta Harvardo istorijoje.
