Bendrai kalbant, dauguma želė sustingsta per 2–4 valandas. Nebent gaminsite itin didelį želė desertą, želatinai sukietėti pakaks 4 valandų.
Ar galite įdėti „Jello“į šaldiklį, kad jis greičiau sustingtų?
Galite įdėti Jello į šaldiklį, kad jis greičiau sustingtų, tačiau rizika gali būti neverta atlygio. Jei paliksite „Jello“per ilgai, gausite košės. Nelengva subalansuoti, kiek laiko reikia palikti „Jello“šaldiklyje, kad jis neužš altų ir vis tiek sutrumpinti nustatytą laiką.
Kaip greičiau paruošti želė rinkinį?
Ką galite padaryti, kad paspartintumėte nustatymo procesą?
- Padėkite želė į vėsiausią šaldytuvo vietą. …
- Naudokite ledo vonią, kad greitai atvėsintumėte želė, kai ji baigs virti. …
- Iš anksto įdėkite želė formeles į šaldytuvą. …
- Drebučiams naudokite mažesnes formas.
- Naudokite šaldiklį, kad želė sustingtų per pusę trumpesnio laiko.
Ar „Jello“tikrai užtrunka 4 valandas?
Bendrai kalbant, dauguma želė sustingsta per 2–4 valandas. Nebent gaminsite itin didelį želė desertą, užteks 4 valandų, kad želatina sukietėtų.
Kodėl „Jello“nenustato?
Jei želatina iki galo neištirpsta prieš įpilant š alto vandens, ji tinkamai nesustings. Įdėkite JELL-O į šaldytuvą ir leiskite sustingti mažiausiai šešias valandas. … Tai neleis JELL-O sukietėti ir leis tinkamai nustatyti.