Atsakymas: Dvi vidutinio dydžio veislės, Naujosios Zelandijos b altoji (NZW) ir Kalifornijos, yra svarbiausios mėsos gamybai. Jie turi b altą kailį, kurį sunku pamatyti, jei keli gabalėliai yra prilipę prie skerdenos, ir jų mėsos ir kaulų santykis yra didesnis.
Koks triušis geriausiai tinka mėsai?
Naujosios Zelandijos triušių veislė yra labiausiai paplitusi ir populiariausia geriausios mėsos triušiai. Apskaičiuota, kad 90% mėsai auginamų triušių yra Naujosios Zelandijos triušiai. Viena iš priežasčių gali būti ta, kad šios veislės triušiai greitai priauga svorio ir turi išskirtinį mėsos ir kaulų santykį.
Ar verta auginti triušius mėsai?
Triušių auginimas yra vienas paprasčiausių dalykų, kuriuos galite padaryti savo sodyboje. Jie ne tik reikalauja mažai dėmesio, bet ir suteikia daug mėsos. Triušių auginimas yra paprastas ir ekonomiškas Dvi katės ir vienas doleris turėtų pagaminti 180 svarų mėsos per metus.
Kodėl triušiena tokia brangi?
Triušiena brangi, nes gruzdintuvai negali būti efektyviai šeriami didelėmis grupėmis, jiems reikia brangesnio pašaro raciono nei daugumai kitų gyvulių, o perdirbimo išlaidos yra didesnės už svarą. parduota mėsa. … Svetainėse, kuriose parduodama aukščiausios kokybės mėsa, kainos yra daug didesnės.
Kokio amžiaus mėsinate triušius?
Nors triušiai kompanionai gali gyventi 10–15 metų, didžioji dauguma „mėsinių“triušių yra nužudomi būdami trijų mėnesių amžiaus Dar vadinami „gruzdintuvais“, šie triušių jaunikliai sveria tik 1,5–3,5 svaro. Nedidelė dalis paskerdžiama sulaukę 8 mėnesių arba 4 svarų; pramonėje jie žinomi kaip „skrudintuvai“.