Greitai gendantys maisto produktai yra tie, kurie gali sugesti, suyra arba tapti nesaugūs vartoti, jei nebus laikomi šaldytuve 40 °F ar žemesnėje temperatūroje arba užšaldomi 0 °F ar žemesnėje temperatūroje. Maisto produktų, kuriuos reikia laikyti šaldytuve, pavyzdžiai yra mėsa, paukštiena, žuvis, pieno produktai ir visi virti likučiai. Šaldymas sulėtina bakterijų augimą.
Kas yra greitai gendantis daiktas?
Greitai gendantys maisto produktai yra maisto produktai, kurių galiojimo laikas ribotas, kurie lengvai genda, genda arba tampa nesaugūs vartoti. Iš: Maisto pramonės atliekos (antrasis leidimas), 2020.
Kas yra greitai gendantys produktai?
Greitai gendantys maisto produktai
- Mėsos konservai.
- Tuno ir lašišos konservai.
- Žemės riešutų sviestas.
- Želė (be stiklo)
- Konservuotos arba sausos sriubos.
- Konservuoti troškiniai ir čili.
- Arbatos maišeliai.
- Kava (m alta be pupelių)
Kas yra greitai gendantys ir negendantys daiktai?
Greitai gendantys maisto produktai yra lengvai gendantys maisto produktai, pvz., švieži vaisiai, daržovės, pavyzdžiui, pomidorai, pipirai, šviežia mėsa, šviežia žuvis ir tt… Greitai gendantys maisto produktai yra maisto produktai, kurie negali lengvai sugestipvz., kukurūzai, pupelės, ryžiai, džiovinta žuvis ir mėsa.
Kokie yra greitai gendančio maisto pavyzdžiai?
Greitai gendantys maisto produktai gali sugesti, suyra arba tampa nesaugūs vartoti, jei nebus laikomi šaldytuve 40 °F ar žemesnėje temperatūroje arba užšaldomi 0 °F ar žemesnėje temperatūroje. Maisto produktų, kuriuos reikia laikyti šaldytuve saugumo sumetimais, pavyzdžiai: mėsa, paukštiena, žuvis, pieno produktai ir visi termiškai apdoroti maisto likučiai
