Olfaktometras yra prietaisas, naudojamas kvapo praskiedimui aptikti ir matuoti. Olfaktometrai naudojami kartu su žmonėmis laboratorijose, dažniausiai atliekant rinkos tyrimus, siekiant kiekybiškai įvertinti ir kvalifikuoti žmogaus uoslę. Olfaktometrai naudojami medžiagų kvapo aptikimo slenksčiui matuoti.
Ką reiškia olfaktometrija?
Medicininis olfaktometrijos apibrėžimas
: uoslės jautrumo tyrimas ir matavimas.
Ar galite kiekybiškai įvertinti kvapą?
Kvapai paprastai kiekybiškai įvertinami dinaminio praskiedimo olfaktometrine analize Olfaktometrinę analizę sudaro dujinio mėginio uoslės suvokimo slenksčio nustatymas. Uoslės suvokimo slenkstis apibrėžiamas kaip praskiedimų skaičius, kai 50 % vertinimo komisijos narių jaučia kvapą, o 50 % – ne.
Kaip matuojate kvapą?
Kvapo intensyvumas matuojamas naudojant kelis metodus, įskaitant: aprašomųjų kategorijų skales, dydžio įvertinimą ir etalonines skales Yra kelios skalės, kuriose paprastai naudojamos 3–10 kategorijų ir komisijos nariai turi įvertinti mėginio intensyvumas pagal nurodytą skalę.
Ar kvapas logaritminis?
Kvapo stiprumo vienetai yra logaritminėje skalėje; vienas vienetas yra 10 intensyvumo koeficientas. Kvapiosios medžiagos slenkstinis intensyvumas atitinka 1 intensyvumą, logI=0. (a–c) Pats tikslinis kvapas, kai koncentracija yra 10, 100 ir 1 000. (d–f) Trys skirtingi netiksliniai kvapai, kurių koncentracija yra 1 000.
