Lizino yra dideli kiekiai mėsoje, žuvyje ir pieno produktuose, bet ankštiniai augalai, vaisiai ir daržovės taip pat prisideda prie jūsų suvartojimo.
Kur organizme yra lizino?
Atrodo, kad lizinas padeda organizmui pasisavinti kalcį ir vaidina svarbų vaidmenį formuojantis kolagenui – medžiagai, svarbiai kaulams ir jungiamiesiems audiniams, įskaitant odą, sausgysles ir kremzlės.
Ar maiste yra lizino?
Dauguma Jungtinių Valstijų žmonių su maistu gauna pakankamai lizino, nes jo yra b altymų turinčiuose maisto produktuose, pavyzdžiui, mėsoje, sūryje, žuvyje, kiaušiniuose ir tofu.
Kur b altyme yra lizino?
Funkcinis vaidmuo: Lizinai gana dažnai yra aktyviose b altymų arba surišimo vietose. Lizino šoninėje grandinėje yra teigiamai įkrautos amino grupės , kuri kartais dalyvauja formuojant vandenilinius ryšius su neigiamai įkrautais neb altyminiais atomais (pvz., anijonais arba karboksilato grupėmis).
Kokiose daržovėse yra daug lizino?
Daržovės ir vaisiai
- avokadai.
- džiovinti abrikosai ir mangai.
- burokėliai.
- porai.
- pomidorai.
- kriaušės.
- žaliosios ir raudonosios paprikos.
- bulvės.
