Logo lt.boatexistence.com

Kuris yra geriausias stilton sūris?

Turinys:

Kuris yra geriausias stilton sūris?
Kuris yra geriausias stilton sūris?

Video: Kuris yra geriausias stilton sūris?

Video: Kuris yra geriausias stilton sūris?
Video: Expert's Guide to Blue Cheese 2024, Gegužė
Anonim

Colston Bassett Stilton yra plačiai vertinamas kaip vienas geriausių Stilton, kurį tik galima įsigyti, tačiau jo gamintojas yra mažiausias iš šešių tikrojo Stilton sūrio gamintojų.

Koks geriausias britų mėlynasis sūris?

Cornish Blue laimėjo aukščiausią čempioną 2010 m. Pasaulio sūrio apdovanojimuose ir geriausią britų sūrį 2011 m. Sūris gaminamas dviem skirtingais variantais; vienas su vegetarišku šliužo fermentu, o kitas su tradiciniu gyvuliniu šliužo fermentu.

Kuris pelėsinis sūris stipriausias?

Stipriausi mėlynieji sūriai

Kreminiai, trapūs mėlynieji sūriai bus stipriausi. Roquefort yra neabejotinai stipraus pelėsinio sūrio kategorijos nugalėtojas. Jis turi savitą skonį ir aromatą, nesvarbu, kaip jį pjaustysite.

Kuo skiriasi mėlynasis sūris nuo Stilton?

Kuo skiriasi Stilton sūris nuo pelėsinio sūrio? … Panašiai kaip šampanas yra putojantis vynas, gaminamas Šampanės rajone Prancūzijoje, Stilton yra tam tikra mėlynojo pelėsinio sūrio rūšis, kurią leidžiama gaminti tik trijose Anglijos grafystėse – Notingamšyre, Derbyshire ir Lestershire.

Ar yra skirtingų tipų Stilton?

Stilton yra angliškas sūris, gaminamas dviejų rūšių: mėlynasis, į kurį buvo pridėta Penicillium roqueforti, kad būtų sukurtas būdingas kvapas ir skonis, ir b altas, kurio nėra.

Rekomenduojamas: