Nors pusryčius laikome svarbiausiu šiandieniniu maistu, viduramžių valstiečiai pagrindinį valgį valgydavo pietų metu, nuo vienuoliktos ryto iki dviejų po pietų.
Kaip dažnai valgydavo viduramžių valstiečiai?
Europoje paprastai buvo du valgymai per dieną: vakarienė dienos viduryje ir lengvesnė vakarienė vakare. Dviejų valgių sistema išliko vienoda vėlyvaisiais viduramžiais.
Ką valstiečiai valgė viduramžiais?
Valstiečiai buvo linkę laikyti karves, todėl jų racioną daugiausia sudarė pieno produktai, tokie kaip pasukos, sūris arba varškė ir išrūgos. Turtingieji ir vargšai valgė patiekalą, vadinamą potage, tirštą sriubą su mėsa, daržovėmis ar sėlenomis.
Kaip viduramžių valstiečiai gaudavo maistą?
Valstiečiai daugiausia pasitikėjo nuo kiaulių, kad gautų nuolatinį mėsos tiekimą Kadangi kiaulės galėjo pačios susirasti maisto vasarą ir žiemą, jos galėjo būti skerdžiamos ištisus metus. Kiaulės valgė giles ir, kadangi jos nebuvo miškuose ir miškuose, kiaules laikyti buvo pigu. Valstiečiai taip pat valgė avieną.
Ar viduramžių valstiečiai valgė kiaušinius?
Istorija » Viduramžių gyvenimas » Kokius maisto produktus valgė viduramžių valstiečiai? Pagrindinis valstiečių maistas buvo tamsi duona iš rugių grūdų. Valstiečiai dažnai laikydavo viščiukus, kurie juos aprūpindavo šviežiais kiaušiniais Žuvies buvo daug, jos buvo galima gauti iš upių ir upelių.