Hainano vištienos ryžiai – tai troškintos vištienos ir pagardintų ryžių patiekalas, patiekiamas su čili padažu ir dažniausiai su agurkų garnyru. Jį sukūrė imigrantai iš Hainano pietų Kinijoje ir pritaikė iš Hainano patiekalo Wenchang vištienos.
Koks Hainaneso vištienos skonis?
Pagrindiniai Hainanese vištienos ryžių patarimai
Viso šio patiekalo pagrindas yra sultinio pagardinimas. Jei jums atrodo, kad sultinys, vištiena, ryžiai ar padažai yra šiek tiek neskanūs, taip yra todėl, kad sultinys netinkamai pagardintas. Išvirę vištieną paragaukite sultinio, jis turėtų skonis kaip stipriai pikantiško vištienos sultinio
Kuo ypatingi Hainaneso vištienos ryžiai?
Hainano vištienos ryžiai yra patiekalas, kurį sudaro sultinga garuose virtos b altos vištienos, supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais ir patiekiama ant kvapnių ryžių su lengvu sojos padažu… Jie žinomi dėl savo pak cham kai (b altai pjaustytos vištienos), kuriai naudojami jauni ir švelnios mėsos paukščiai – delikatesas, kuris patiekiamas vienas.
Kaip apibūdintumėte Hainano vištieną?
Nors yra daug skirtingų vištienos ryžių variantų, Hainanese versiją sudaro iš keptos vištienos, vištienos sultinyje virti ryžiai ir čili padažo Priklausomai nuo jūsų pageidavimų, galite rinkitės keptą arba virtą vištieną daugelyje Singapūro prekystalių.
Ar Hainaneso vištienos ryžiai iš Singapūro?
Hainano vištienos ryžiai yra didžiuojasi Malaizijos ir Singapūro migrantų populiacijos produktas, pritaikytas iš patiekalo, vadinamo Wenchang vištienos ryžiais, kuris išsivystė Venčango mieste, Hainano saloje., piečiausia Kinijos provincija.
