Ruda troškinta vištiena, dar vadinama troškinta vištiena, yra patiekalas, kuris paprastai valgomas vakarienei angliškai kalbančiose Karibų jūros salose. Patiekalas populiarus Jamaikoje, Antigvoje, Trinidade ir Tobage, Barbadose, Sent Lusijoje, Grenadoje, Belize, Dominikoje ir Karibų jūros bendruomenėse visame pasaulyje.
Ką reiškia vištienos troškinys?
1. vištienos troškinys – troškinys su vištiena. fricassee - vištienos ar kitos mėsos gabaliukai, troškinti padaže su pvz. morkos ir svogūnai ir patiekiami su makaronais arba koldūnais. Remiantis WordNet 3.0, Farlex iliustracijų kolekcija.
Kuo skiriasi troškinta vištiena nuo rudos troškintos vištienos?
Nr. Skirtumas tarp jų yra tas, kad
naudojant Fricassee stilių, kepama (skrudinama iš visų pusių) ilgesnį laiką, o po to troškinama rudajame padaže
… Kepimo laikas daug ilgesnis.
Ar troškinus vištieną ji tampa minkšta?
Troškinimas ir troškinimas yra labai panašūs gaminimo būdai. Jie abu naudoja tą patį kepimo procesą, kad pagerintų spalvą ir skonį, ir lėtas kepimas skystyje, kad būtų minkšta, drėgna mėsa Kai mėsa apskrus, ji kepama uždengtoje keptuvėje arba ant viryklės arba orkaitėje.
Ar galite kepti vištieną?
Vištienos troškinimas suteikia kvapnią, minkštą mėsą. Tai paprastas gaminimo būdas, puikiai tinkantis š altesniems mėnesiams! … Tai iš tikrųjų yra virimo technikų derinys, kai mėsą lengvai apkepiate prieš leidžiant jai iškepti arba „troškinate“kokiame nors skystyje (dažniausiai vyne) uždengtame inde, kol visiškai iškeps.
