Logo lt.boatexistence.com

Kas pirmasis pagamino dolmą?

Turinys:

Kas pirmasis pagamino dolmą?
Kas pirmasis pagamino dolmą?

Video: Kas pirmasis pagamino dolmą?

Video: Kas pirmasis pagamino dolmą?
Video: Dolma: Delightful rolled and stuffed delicacies, a recipe and a question: is it Turkish or Greek? 2024, Gegužė
Anonim

Indija buvo ta vieta, kur jie sukūrė dabar žinomus „begun dolma“(įdaryti baklažanai) ir „pooler dolma“(įdaryti smailieji moliūgai). Tai paaiškina, kodėl dolma randama Graikijoje, Turkijoje ir Irane. Tiesą sakant, turkai ir graikai tiki, kad dolmą išrado jie patys, nors istorija pasakoja kitokią istoriją.

Ar dolma yra armėnė?

Armėnų ir netoliese esančių Artimųjų Rytų virtuvėse dolma reiškia įdarytų daržovių patiekalų šeimą, dažniausiai apvyniotų vynuogių ar kopūstų lapais. Galite naudoti tą patį mėsos ir ryžių įdarą ir panašią garinimo techniką, kad ištuštintumėte ir įdarytumėte cukinijas, baklažanus, pomidorus ar paprikas.

Kas išrado vynuogių lapus?

Tiesą sakant, kai kurie graikai jums pasakys, kad įdaryti vynmedžių lapų kilmė siekia laikus, kai Aleksandras Makedonietis apgulė Tėbus. Maisto taip trūko, kad Tėbai turimą mėsą supjaustė mažais gabaliukais ir apvoliojo vynuogių lapuose.

Kurioje šalyje gaminama geriausia dolma?

Kur valgyti Geriausia pasaulyje Dolma (Pagal maistą…

  • Asitane restoranas. Stambulas, Turkija. …
  • Mugam klubas. Baku, Azerbaidžanas. …
  • Restoranas „Food House“. Mostaras, Bosnija ir Hercegovina. …
  • Erganos. Heraklionas, Graikija. …
  • Shirvanshah muziejaus restoranas. Baku, Azerbaidžanas. …
  • Šadrvanas. Mostaras, Bosnija ir Hercegovina. …
  • Dolma. Baku, Azerbaidžanas.

Kokio skonio dolma?

Net po virimo ir laikymo aliejuje, Dievas žino kiek ilgai, vynuogių lapai turi subtilų, bet išliekantį vyno skonį, kuris susimaišo su krapų ir mėtų likučiais.. Iš esmės dolma yra mažas skonių mūšio laukas, kuriame vis išryškėja įvairūs skoniai.

Rekomenduojamas: