Logo lt.boatexistence.com

Kuriuose grybuose yra daug vitamino D?

Turinys:

Kuriuose grybuose yra daug vitamino D?
Kuriuose grybuose yra daug vitamino D?

Video: Kuriuose grybuose yra daug vitamino D?

Video: Kuriuose grybuose yra daug vitamino D?
Video: The Trick To Getting Vitamin D From Mushrooms (Only Non-Animal Source?) 2024, Gegužė
Anonim

Nors jau seniai buvo tiriamas grybų poveikis įvairioms ligoms nuo vėžio iki depresijos, tokiose rūšyse kaip maitake, morengai, voveraitės, austrės ir šitakė yra natūralių vitamino D lygį, kai jie yra veikiami saulės spindulių.

Ar parduotuvėje pirkti grybai turi vitamino D?

Visi dažniausiai vartojami grybai turi provitaminą D4 , todėl jie yra potencialus vitamino D š altinis4jei veikia UV spinduliuote [9].

Kuriuose grybuose yra daugiausia vitamino D?

Daugiausia vitamino D buvo aptikta šitakuose išdžiovintamesu aukštomis žiaunomis, kurios dvi dienas šešias valandas per dieną buvo veikiamos saulės spindulių. Vitamino D kiekis šiuose grybuose išaugo nuo 100 TV/100 gramų iki beveik 46 000 TV/100 gramų (žr. lentelę).

Ar b altuosiuose grybuose daug vitamino D?

Grybai

Išskyrus praturtintus maisto produktus, grybai yra vienintelis geras augalinis vitamino D š altinis. Kaip ir žmonės, grybai gali sintetinti šį vitaminą veikiami UV spindulių (27).

Ar kepant grybus sunaikinamas vitaminas D?

05/6 Maisto gaminimas nesunaikina vitamino D!

Rekomenduojamas: