Čia yra geriausi šiuo metu išbandyti midūs
- Geriausias apskritai: Oliveris Camelot Mead. …
- Geriausias sausas: Sky River Dry Mead. …
- Geriausias saldumynas: Chaucer's Mead. …
- Geriausias pusiau saldus: Redstone Meadery tradicinis medaus vynas. …
- Geriausiai pagamintas iš ekologiško medaus: Moonlight Meadery. …
- Geriausias putojantis: Apšvietos vynai „Pakelkite stogą“Pét-Nat Mead.
Kaip išsirinkti gerą midų?
Tradicinis midaus, kuris gaminamas be vaisių ar prieskonių, yra gera vieta pradėti. Geriausi pavyzdžiai konservuoti arba sustiprina aukštos kokybės medaus sudėtingumą ir prideda gėlių, žemiškų ar b altojo vyno fermentacijos metu gimusių aromatų, kad papildytų medaus skonį.
Kas yra tradicinis midaus?
„Midus, paprasčiausia forma, yra alkoholinis gėrimas, pagamintas iš medaus ir vandens, vėliau fermentuojamas su mielėmis“, – sakė Adamsas. „Gali būti nuo saldaus iki sauso. Jis taip pat gali būti tradicinis (tik medus, vanduo ir mielės) arba gali būti vaisių, daržovių, prieskonių, žolelių ar salyklinių grūdų, pavyzdžiui, alaus.“
Koks turėtų būti midaus skonis?
Midus skonis bus skirtingas, priklausomai nuo gamybos proceso ir pridėtų ingredientų. Paprastas atsakymas būtų toks, kad standartinio tikro midaus skonis panašus į vidutinio saldaus vyno, kurio tekstūra panaši į cheresą, bet su išskirtiniu medaus tonu.
Ar galite prisigerti nuo midaus?
Ar galite prisigerti nuo Mido? Gana retai pasitaiko, kad aš iššvaistysiu vieną midų – dažniausiai prieš arba po alaus ar vyno. Pasakysiu, kad mano bjauriausios pagirios per ilgą laiką kilo dėl pilno butelio + raudonojo vyno ir kelių savo midų, kuriuos išpyliau per mažą vakarėlį, kurį surengėme su žmona.
