Vaisiai ir vaisių sultys, kurių sudėtyje yra daug rūgšties
- citrinų sultys (pH: 2,00–2,60)
- kalkos (pH: 2,00–2,80)
- mėlynos slyvos (pH: 2,80–3,40)
- vynuogės (pH: 2,90–3,82)
- granatai (pH: 2,93–3,20)
- greipfrutai (pH: 3,00–3,75)
- mėlynės (pH: 3,12–3,33)
- ananasai (pH: 3,20–4,00)
Kuriuose vaisiuose yra daug rūgšties?
Rūgščiausi vaisiai yra citrinos, žaliosios citrinos, slyvos, vynuogės, greipfrutai ir mėlynės. Ananasai, apelsinai, persikai ir pomidorai taip pat turi daug rūgšties. Būtų klaida išbraukti iš mūsų dietos – juk jie tikrai maistingi ir mūsų organizmui jų reikia.
Kokie vaisiai ir daržovės yra rūgštingi?
Štai keletas labai rūgščių maisto produktų ir gėrimų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį:
- Citrusiniai vaisiai – citrinos, laimai, greipfrutai, mandarinai ir apelsinai.
- Obuoliai, vynuogės, persikai, granatai, mėlynės, ananasai.
- Vaisių sultys ir gazuoti gėrimai (tiek įprastos, tiek dietinės)
- Pomidorai ir pomidorų sultys.
- Uogienės ir drebučiai.
- actas.
- Rauginti kopūstai.
Kokie vaisiai neturi rūgšties?
Melonai – arbūzas, melionė ir medaus rasa yra mažai rūgštūs vaisiai, kurie yra vieni geriausių maisto produktų nuo rūgšties refliukso.
Ar bananuose susidaro rūgštys?
A: Prinokusių bananų pH yra maždaug 5, todėl jie yra švelniai rūgštus maistas.
