Angliavandeniai yra pagrindinė duonos maistinė medžiaga. Angliavandeniai aprūpina organizmą degalais. Vaisiuose, daržovėse, pupelėse ir minimaliai perdirbtuose grūduose yra sveikiausių angliavandenių š altinių. Šie maisto produktai taip pat suteikia vitaminų, mineralų, skaidulų ir antioksidantų.
Ką duona daro tavo kūnui?
Duonoje esantis didelis angliavandenių kiekis gali padidinti cukraus kiekį kraujyje ir alkį, tuo pat metu gali padidėti kūno svoris ir padidėti diabeto bei metabolinio sindromo rizika.
Ar gerai valgyti duoną kasdien?
Trys dietologai „Insider“sakė, kad jie mėgaujasi duona kiekvieną dieną ir kad galite įtraukti ją į savo mitybą, net jei stengiatės maitintis sveikiau, rinkdamiesi nesmulkintų grūdų veisles su maistingi priedai, pvz., kiaušiniai, avokadas ir lašiša.
Ar galite numesti svorio valgydami duoną?
Valgymas visų grūdų, kita vertus, yra patikima svorio metimo strategija. Vieno tyrimo metu žmonės, besilaikantys mažiau kalorijų turinčios dietos, kurioje buvo sveiki grūdai, pavyzdžiui, nesmulkintų grūdų duona, numetė daugiau pilvo riebalų nei tie, kurie valgė tik rafinuotus grūdus, pvz., b altą duoną ir b altus ryžius.
Ar duona riebaluoja ant pilvo?
Naujas tyrimas rodo, ką jau seniai sakė daugelis sveikatos ekspertų. Svorį didina ne angliavandeniai, o valgomų angliavandenių tipas. Jų tyrimai rodo, kad žmonės, kurie valgė labiau rafinuotą ir perdirbtą maistą, pvz., b altą duoną ir b altus ryžius, turėjo daugiau pilvo riebalų
