$1 už 1 gėrimą taisyklė yra visiškai priimtina, išskyrus atvejus, kai užsisakote kokteilius. Daugumos barmenų, su kuriais kalbėjausi, sutarimas yra toks, kad turėtumėte 1 USD arbatpinigių už alų, bet 2 USD už kokteilį. „Daugelis žmonių eis į barą ir užsisakys savo draugams, – sakė Naujojo Orleano barmenas.
Ar duodate arbatpinigių iš vyno ir alkoholinių gėrimų restorane?
„Amerika tikrai nenusileido nei į vieną, nei į kitą pusę… bet mes sakome, kad jei ką tik užsisakėte vieną taurę nebrangaus vyno bare, standartinis arbatpinigių dydis yra nuo 1 USD iki 2 USD, o jei Užsisakėme butelį vakarienės metu, 15–20 procentų arbatpinigių už visą čekį yra įprasta mūsų kultūroje. "
Kiek procentų duodate arbatpinigių už alkoholį?
Manant, kad esate patenkinti savo paslauga ir kokteiliais, jūsų arbatpinigių tikslas turėtų būti pasiekti 20 % atskaičius mokesčius Su mažesniais skirtukais ir pigesniais gėrimais gali lengvai arbatpinigių 2 USD už gėrimą. Pavyzdžiui, jei gaunate du kokteilius už 7 USD (14 USD), įskaičiuojant 8,75 % (1,60 USD) mokestį, bendras jūsų skirtumas yra 15,60 USD.
Ar duodate arbatpinigių po kiekvieno gėrimo?
Kuo ilgiau barmenas gamina gėrimą, tuo daugiau arbatpinigių turėtumėte. Palikite arbatpinigių už kiekvieną gėrimą. Jei mokate grynaisiais, būtinai palikite arbatpinigių už kiekvieną gėrimą. Gera taisyklė, kurios reikia laikytis, yra apie 1 USD už gėrimą.
Ar duodi arbatpinigių ant baro sąskaitos?
„Jei tik ateinate į barą, atsigeriate gėrimo ir nueinate atsistoti kitoje kambario pusėje, tada priimtina palikti 1 USD“, McAuliffe pasakė. „Jei sėdi prie baro 20 ar 30 minučių ir geri vandenį“, – ir prašo barmenų pagalbos renkantis alų, „tai turėtų būti 20 procentų“, – sakė jis.
