Katalazė yra pagrindinis fermentas, kuris kaip substratą naudoja vandenilio peroksidą, neradikalią ROS. Šis fermentas yra atsakingas už neutralizavimą skaidant vandenilio peroksidą.
Kokia yra katalazės apklausos funkcija?
Katalazė yra įprastas fermentas, randamas beveik visuose gyvuose organizmuose, veikiamuose deguonies (pvz., bakterijose, augaluose ir gyvūnuose). Jis katalizuoja (sukelia arba pagreitina reakciją) vandenilio peroksido skilimą iki vandens ir deguonies.
Kur veikia katalazė?
Katalazė yra kepenyse esantis fermentas, kuris žalingą vandenilio peroksidą skaido į deguonį ir vandenį.
Kokia katalazės struktūra ir funkcija?
1.6) yra fermentas, kurio daugiausia yra žinduolių ląstelių peroksisomose. Tai tetramerinis fermentas, susidedantis iš keturių vienodų, tetraedriškai išsidėsčiusių 60 kDa subvienetų, kurių kiekvieno aktyviame centre yra hemo grupė ir NADPH. Katalazė turi du fermentinius aktyvumus, priklausomai nuo H2O2 koncentracijos.
Kokia yra pagrindinė katalazės funkcija žmonėms?
Kaip minėta anksčiau, pagrindinė katalazės funkcija yra vandenilio peroksido skaidymas į vandenį ir deguonį (katalizinis aktyvumas) Be to, žinoma, kad katalazės gali oksiduoti mažos molekulinės masės alkoholiai, esant mažoms koncentracijoms H2O2 (peroksidacinis aktyvumas).