Bureto testas, dar žinomas kaip Piotrovskio testas, yra cheminis testas, naudojamas peptidinėms jungtims nustatyti. Esant peptidams, vario (II) jonas šarminiame tirpale sudaro rausvos spalvos koordinacinius kompleksus.
Kas yra biureto tyrimo metodas?
Bureto metodas yra kolorimetrinis metodas, būdingas b altymams ir peptidams Vario druskos šarminiame tirpale sudaro purpurinį kompleksą su medžiagomis, turinčiomis dvi ar daugiau peptidinių jungčių. … Taigi biureto reakcija su b altymais yra tinkama bendro b altymo kiekiui nustatyti spektrofotometrija (esant 540–560 nm).
Kaip biuretas tikrina b altymus?
Biureto testas b altymams nustatyti
- Į mėgintuvėlį įdėkite vieną ar dvi menteles maisto mėginio arba 1 cm 3, jei mėginys skystas. …
- Į mėgintuvėlį įpilkite vienodo tūrio kalio hidroksido tirpalo ir išmaišykite.
- Įlašinkite du lašus vario sulfato tirpalo ir maišykite dvi minutes.
- Įrašykite tirpalo spalvą.
Koks biureto tyrimo tikslas?
Biureto testas naudojamas junginiams su peptidinėmis jungtimis aptikti. Vandeniniam mėginiui tirti gali būti naudojamas biureto reagentas. Šis mėlynas reagentas pagamintas derinant natrio hidroksido ir vario sulfato tirpalus.
Kokios spalvos yra biureto tirpalas?
Naudojome Biuret reagentą, kad nustatytų b altymų buvimą tirpale. Reagentas yra šviesiai mėlynas, kai jis yra grynas, bet sumaišius su b altymais, reakcija įgauna šviesiai violetinę spalvą.