burolentų lapai, sėklos ir šaknys yra valgomi ir gali būti naudingi išlaikant gerą sveikatą. Jo b altymų kiekis ir aminorūgščių sudėtis yra kažkur tarp grūdų ir pupelių kiekio.
Kodėl burnočiai uždrausti JAV?
Nuo 1976 m. Maisto ir vaistų administracija (FDA) uždraudė amarantų dažus Jungtinėse Valstijose kaip įtariamą kancerogeną Kai kuriose šalyse jų naudojimas vis dar teisėtas, ypač Jungtinėje Karalystėje, kur jis dažniausiai naudojamas glacé vyšnioms suteikti išskirtinę spalvą.
Ar burnočių sėklas galima valgyti žalias?
Anot He althline, burnočius iš esmės sudaro daugiau nei 60 rūšių grūdų, gyvuojančių maždaug 8 000 metų. Paprastai jis turi riešutų skonį ir yra universalus pagal patiekalus, kuriuos galima naudoti. … Be to, burolentai niekada neturėtų būti vartojami žali.
Ar burnočiai yra nuodingi žmonėms?
Senkite valgyti per daug burnočių iš žemės ūkio laukų. Lapuose (kaip ir špinatuose, rūgštynėse ir daugelyje kitų žalumynų) taip pat yra oksalo rūgšties, kuri gali būti nuodinga gyvuliams arba žmonėms, sergantiems inkstų ligomis, jei jie valgomi dideliais kiekiais.
Ar burnočių sėklos jums naudingos?
Amarantas yra maistingi, be glitimo grūdai, kurie suteikia daug skaidulų, b altymų ir mikroelementų. Jis taip pat buvo susijęs su daugybe naudos sveikatai, įskaitant uždegimo sumažėjimą, cholesterolio kiekį ir didesnį svorio kritimą.
